Prof. Dr. Adalet Demir, İstanbul'da göğüs cerrahisi alanında uzun yıllara dayanan deneyime sahip bir uzmandır. İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi'nde aldığı tıp eğitiminin ardından, Yedikule Göğüs Hastalıkları ve Göğüs Cerrahisi Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde uzmanlık eğitimini tamamlamıştır. Ayrıca Belçika'da Leuven Üniversitesi Hastanesi'nde akciğer nakli konusunda ileri eğitimler almıştır. Günümüzde Liv Hospital Bahçeşehir'de ve kendi muayenehanesinde hastalarına hizmet vermektedir. Prof. Dr. Demir, akciğer kanseri, mediasten ve plevra hastalıkları gibi birçok göğüs hastalığında modern tedavi yöntemleri uygulamakta, robotik cerrahi ve minimal invaziv tekniklerde deneyim sahibidir. Akciğer nakli ve onkolojik cerrahi alanlarında da aktif olarak çalışmaktadır. İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi Göğüs Cerrahisi Anabilim Dalı başkanlığı görevini yürütmüş, aynı zamanda akciğer nakli merkezlerinde sorumlu uzman yardımcılığı yapmıştır. Hastalarına sunduğu tedavi yöntemleri arasında VATS ve Da Vinci robotik cerrahi gibi ileri teknikler yer almakta, böylece ameliyat sonrası iyileşme sürecini kısaltmak ve komplikasyonları azaltmak hedeflenmektedir. Prof. Dr. Demir, multidisipliner yaklaşımla hastalarının yaşam kalitesini artırmayı amaçlayan kapsamlı bir tedavi süreci sunmaktadır.